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步骤7

彩云鲷入锅蒸7分钟左右,(鱼眼变白,可判断它已熟了)

步骤8

鱼蒸好之后,将蒸鱼汤汁倒掉,因为有腥味,咱们不省这个。蒸好的彩云鲷小心移入成品盘中,并将酱香豆腐加进来即可。

*蒸好的鱼肉很嫩,移动时要小心翼翼,才不会断成“两只鱼”成翻车现场。

*漂亮鱼身,小心移动,依旧漂亮M人。