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包菜，它的口感吃着特别的爽脆，而且，它也是一种富含天然叶酸的食材，像小编家附近的菜市场里，五MAO钱就可以买上一斤，买了之后大家不要再去直接炒或者是腌制了，只需放在锅中用开水烫一烫，然后简单一拌就可以了，特别的爽口下饭又开胃。那么感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来学一下这个包菜快手菜的方法和技巧，非常的简单。

第一步，首先我们需要将包菜准备好，然后切成切丝，切好之后，放在清水中清洗干净，清洗过程中能加入点盐浸泡三分钟，时间到了之后，将其翻拌均匀，然后放在清水中清洗干净，捞出来沥干水分备用。