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第九步、盖上耐高温的保鲜膜，四周扎小孔。

如果没有耐高温的保鲜膜，可以盖个小盘子可以防止水汽倒流，影响成型。

第十步、中火蒸15分钟，熟偷取出。

是冷水入锅哦，最后可以继续焖5分钟可以使其更好的成型以及熟偷

第十一步、蒸好后开盖取出，稍稍冷却后，用刮刀沿模具四周划一圈，倒扣TUO模。

撕去硅油纸，切成自己喜欢的形状就可以了，或者直接用勺子舀点吃就可以了，入口即化，超级好吃！