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苹果是我们日常生活中最熟悉的水果之一了，苹果中含有丰富的维生素和微量元素，不仅能提高宝宝免疫力，还能促进生长发育。苹果的新味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。苹果还有“智慧果型”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果，其含锌量比其他水果高。锌是促进生长发育的关键元素，还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

今天分享给大家的就是用苹果和酸乃做的一个糕点，口感软绵细腻，入口即化，有点像芝士蛋糕的感觉，就算不喜欢吃苹果的人也会喜欢吃。这个糕点除了好吃，做法也很简单，不用烤箱，不用打发，只需要简单的搅搅拌拌就可以做，比做蛋糕要简单百倍，新手也可以轻松搞定，喜欢的朋友一定要试试看哦。

苹果酸乃糕

食材：苹果60克、面粉30克、机蛋1个、酸乃100克、油少许。

制作步骤

第一步、准备好要用的食材。

第二步、将苹果去皮洗净，切成小块备用。苹果去皮后可以用盐水洗一下，这样不会因为氧化而发黄。