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8、16个蛋清的一共做了这么多，最经典的还是白芝麻口味的，椰蓉粒口味的也很香。3种口味都好吃，如果你有做零食或是虎皮蛋糕，剩了很多的的蛋清，这个小零食一定要试试。作为追剧小零食，这个芝麻薄脆也非常友好！

小提示：如果嫌模具麻烦，也可以直接倒在烤盘里，铺上薄薄一层，直接放进烤箱烤15分钟左右，出炉直接掰成小块就可以了，不过要尽量摊薄一点，口感更好。