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这3种食材拌一盘,才花几块钱,清脆又爽口,多吃也不怕胖(3)

2.锅中烧开水,倒入浸泡好的腐竹和木耳,焯烫2分钟,捞出过凉水备用。

3.西兰花洗干净剪小朵,放盐水浸泡10分钟。加一点盐可以有效的杀菌,杀死在花菜里面的小虫卵或者是小虫子,然后再冲洗干净备用。

4.另起锅烧开水,倒入西兰花,加一勺盐,几滴香油,焯烫2分钟,捞出过凉水。烫青菜的时候,加一点盐和油能使青菜颜SE更加翠绿。

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