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红糖姜汁软糖

【所需食材】姜汁150g，红糖150g，糯米粉150g。另外准备适量的椰蓉粉或者乃粉。

1、生姜洗干净，切成片，放到破壁机里，同时加入少量的水。（我这块生姜是70g，加水后过滤出的姜汁是150g。）

2、打好后放到纱布里，滤掉姜渣，留下姜汁。