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夏季，遇到这碱新水果别手软，香甜营养高，别不懂吃，现在正当季。不同于冬季水果品种单调，夏季的应季水果多种多样，对于喜欢吃水果的朋友而言，绝对是福音。今天，小编就为大家推荐一种营养又美味的水果，它就是樱桃。樱桃含有丰富的铁元素，补气血，增强人体经力和体力。它的多种维生素和矿物元素，提高人体免疫力，促进新陈代谢。常吃樱桃，滋润皮肤，爱美的女新朋友可以多吃一些。我喜欢将樱桃做成果酱，方便保存和食用。感兴趣的朋友，快来试一试吧，这时候吃正当时。

大颗果肉的---樱桃果酱

By小英子美食

配料：

樱桃1100克、冰糖100克、白糖200克、柠檬半个、水100克

烹饪步骤：

1.樱桃洗净

2.用专用去核器将核去掉

3.如果没有去核器就用筷子从顶部往帝把处桶也会轻松去核