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步骤五，木耳浸泡后，掰成小朵，沸水焯水，冷水浸泡后，切成丝，和食材放一起，加上调味料进去，快速的搅拌即可。

步骤六，食材搅拌入味后，把食材揉成大小均匀的菜团子样式，放在干净的盘中。

步骤七，把菜团子裹上玉米面，沾些清水，继续裹一些玉米面，这样来回三次即可。

步骤八，蒸锅内倒上清水后，把玉米面菜团子放进去，盖上锅盖后，大火蒸20分钟左右即可，可以调一些蒜汁蘸着吃。

烹饪小技巧：

这道菜是天然的绿SE保健食材，也是减脂刮油的好食物，美味可口，吃起来很清爽，大家不妨试试，保证吃上一口会有意外的收获哦，玉米面是粗粮，含有丰富粗纤维，常吃可以保护血管，使血管不堵塞，它多吃不会发胖，也不会上火，饱腹感特别强，营养价值极高，老少皆宜的一道美食。