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来一份自制午餐肉吧。做法超级简单，调料都不用太多，自己做的味道更天然，质感完全不输买的呢。

直接吃，煎着吃，配面条吃，下酒吃，想怎么吃就怎么吃，尽请发挥想象力~

食材：猪肉

调料：生抽、盐、白糖、淀粉、食用油

做法：

1、猪肉洗净切小块，用绞肉机绞成肉泥。找一个耐热容器，把猪肉泥放进来。不用绞得太细，稍微有点点颗粒感，会更有嚼劲呢。如果家里没绞肉机，买的时候可以让老板处理好，或者用刀剁也可以。

2、依次加入：生抽、盐、白糖，拌匀之后再加：食用油、水淀粉。我家用的是玉米淀粉，其他淀粉也可以的，为了让肉泥更好的成团。