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早餐还不知道啥的朋友？可以考虑一下这款鲜肉馄饨，做法简单，还可以多包一些放入冰箱冷冻，再食用的时候稍微加工一下，特别方便。

馄饨南方各地有很多不一样的叫法，如广东云吞、四川抄手、福建扁食、江西清水包面等。

1.二肥八瘦的猪肉去皮剁馅儿，加入葱姜末、花椒水、盐、机经、胡椒粉、花雕酒充分搅打上劲，加入蛋清少许，香油适量再次充分搅拌均匀，馅儿就做好了，再用买回来的馄饨皮包成馄饨。

2.面碗中加入紫菜、葱花、香葱花、小虾皮、盐、机经、香油，加入煮馄饨的汤冲开。

3.开水锅中下入馄饨，煮熟捞入碗中即可享用。

羊肉蛋饺子

大多数人平时吃得最多的还是猪肉饺子，但羊肉饺子你知道怎么拌么？下面就给大家分享这款羊肉饺子好吃做法，不论四季，年节都可以吃。

1.新鲜羊肉处理干净，泡入清水中泡掉多余的血水，剁成羊肉馅儿，加入大葱末、香菜末、姜末、花椒水、食用油、生抽、料酒、香油、白胡椒粉、盐、机经，充分搅匀，搅至上劲儿。

2.准备一些饺子皮，将羊肉馅儿包成饺子，锅里水烧至半开，下入饺子，水开加入少量的清水，煮三开即熟，捞出即可蘸汁食用。

开洋葱油拌面

在家几分钟就能做好的葱油拌面，食材简单，好吃易做，轻松学会，吃了还想吃的神级拌面。

1.起锅烧油，加点猪油化开，接着下入葱白和洋葱，炸变SE捞出，再放入葱叶小火炸酥捞出待用。

2.锅留少许葱油，下入开洋小火慢慢炸香，加入生抽、少许老抽、少许蚝油，少许白糖，小火熬化，颜SE熬深一点即可出锅。

3.锅里水烧开，淋点食用油，下入买回来的面条，煮断生捞出装盘，加入炸香的葱、熬好的酱汁和开洋，淋入葱油（三小勺葱油，四小勺酱汁），充分搅拌均匀即可食用。

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