无糖饮料真的更健康吗？
更新时间:2022-07-31
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尽管日常生活中用无糖饮料替代含糖饮料相对更健康，但依然建议尽量少喝饮料，白水才是最健康的选择。 无糖饮料对健康的影响还存在一定的争议 [1-4] ， 无糖饮料不一定完全无糖，只是含糖量极低，甜味是由于使用了甜味剂。虽然国家监管部门认为科学合理使用甜味剂总的来说是安全的 [5] ，但目前关于甜味剂与部分疾病的关联依然存在争议 [1-4] 。 部分研究提示甜味剂可能与肥胖、糖尿病、非酒经新脂肪肝、中风、痴呆等疾病有关 [3-4] ，不过现有科学研究证据尚不充足。 另外很多无糖饮料同时也是碳酸饮料，含有大量磷酸，而过多摄入磷会影响钙的吸收，铁、锰、锌等矿物质的利用也会被干扰。有部分研究提示过量摄入碳酸饮料可能增加患骨质疏松的风险 [6] 。并且碳酸饮料中含有的大量二氧化碳可能影响人的消化功能 [7] 。 除此以外，部分无糖饮料中含有咖啡因，咖啡因摄入过多可能会加速钙的流失，还可能引起呼吸加快、失眠、烦躁、头痛等症状 [7] 。 无糖饮料的问题说来话长，一篇文章难以面面俱到。如果你还想了解更多，快来丁香医生 App 搜索 「无糖饮料」「代糖」，常见的无糖饮料相关问题我们都给你整理好答案了： 喝无糖饮料就不长胖吗？ 无糖饮料真的没有能量吗？ 代糖会导致拉肚子吗？ 糖尿病人可以吃代糖吗？ ???????? 百科作者
张亦奇 四川大学华西公共卫生学院 博士 审核专家 丁香医生健康百科团队 参考文献 |
