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蔬菜中的“嘌呤高手”被发现,医生:宁愿不吃,快来了解下(3)

芦笋

芦笋是日常生活中常见的一种蔬菜,口感爽脆,备受男女老少的喜爱,营养价值高,含有丰富的维生素B以及其他营养成分,适量吃能增强机体免疫力。

不过,芦笋中的嘌呤含量却大大超标,这一点被多数人所忽略掉。临床医学研究表明:100克芦笋中约有150毫克的嘌呤,属于高嘌呤食品。

长时间大量食用芦笋,往往会导致人体尿酸值升高,有发急新痛风,对身体健康极为不利,希望大家即便再爱吃芦笋,也应该管住嘴。

菠菜

菠菜是一种健康的绿叶菜,十分美味,许多人吃火锅是必点菠菜,由于菠菜中含有大量的嘌呤物质,不适合痛风病人以及高尿酸患者食用。

如果经常吃菠菜会导致人体内尿酸含量不断累积,水平升高后导致尿酸超标,病请恶化,甚至再次复发,严重危害健康。

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