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多吃玉米可以增强抵抗力，青少年应该适当多吃玉米做成的膳食。对营养物质补充、缓解疲劳和压力都有明显的功效。

玉米中含有的矿物质、维生素、微量元素等可以提高身体免疫力和抵抗力。因此，想要延缓机体衰老、增强抵抗力、达到增强记忆能力的作用，平时可以适当进食玉米。

4.保护眼睛

现在的电子设备越来越多，人们用电子设备的时间也变得越来越多。经常用电子设备对眼睛的危害特别大，它会导致眼睛变得干涩，还会降低视力。

经常吃玉米可以帮助明目，还可以帮助提高视力，因为它里面含有丰富的叶黄素，这些叶黄素对眼睛的好处是特别大的。

5.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。

因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压，可能与他们主要食用玉米有关。

6.预防癌症