汤煮得越久越营养、越美味?建议知晓
更新时间:2022-09-23
导语:如今人们的生活水平提高了,生活质量越来越好,大家也开始追求健康的生活方式,因为只有保持健康的生活方式,才能让身体更加健康。 不过很多人认为健康的生活方式其实都是假的,不仅不能让你更健康,长期坚持反而会带来伤害,看看你中了几条? 假的!这10个你认为健康的生活方式或是错的,看看你中了几条? 01汤煮得越久越营养、越美味? 真相:汤煲得太久,更易有发痛风, 常说喝汤养生,而且汤要慢慢熬,熬得越浓,营养越高。其实,汤的营养和煲汤时间没关系,汤只要煲一会就已经有鲜味了。 而且有研究发现,汤熬的时间越长,味道越鲜美,其中的核苷酸含量也越来越高,引起痛风的嘌呤就是核苷酸代谢的最终产物,也就是说汤熬的时间越长,有发痛风的危险也越高。 02口味清淡不是一点荤都不吃 |