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柿子叶也可以入要，用它泡水能起到辅助控压的作用。

柿叶干菊饮

做法：取干柿叶20克、干菊花5克，冲入沸水后焖泡10分钟，滤出汁液，待其晾凉后调入蜂蜜即可饮用。

这个代茶饮可起到清脑控压的作用。

最后还要教大家一个柿子入菜的做法，其中还搭配有同为时令食材的栗子，口感特别，外观应景，现在吃正合适！

黄金柿子饼

做法：

① 柿子去皮后用料理机打成泥，然后将柿子泥、面粉、糯米粉按照2:2:1的比例调匀和成面团；

② 将面团分成合适大小擀成面皮，包入提前蒸好碾碎的栗子肉，做成馅饼状；

③ 用小火将馅饼煎至两面焦黄即可。

小贴士：柿子的含糖量比较高，接近20%，有减肥、控糖需求的人吃时尤其要注意控制好量。另外，柿子晒成柿饼后含糖量就更高了，大家可就更不能多吃了啊！

（我是大医生官微）