癌从口入,这3类食物也应该敬而远之
更新时间:2022-10-27
人们都觉得家是一个让人安心的地方。在外面可能担心空气污染、担心食品卫生,但是在自己家,总觉得舒适、放心。可你知道吗?这个让人觉得安全、安心的家里,也可能隐藏着一些被你忽视的“健康隐患”,威胁着人们的健康。 致癌物隐藏在家里的角落,看你是否中招了? 国内癌症发病率不断升高,未尝不是因为家中隐藏的这些致癌物作祟?检查一下,你家是否也有这4样东西,长期接触,和慢新自杀没什么区别。 (1) 不合格的棉袜 在新装修好的房子中,可能会有较多的甲醛需要释放。这一点让很多人对新房子都避之不及,想方设法的除甲醛。却忽视了,在一些纺织品中也可能有甲醛超标的风险。 央视新闻曾报道,在江苏抽检了近百个批次的袜子,其中有16.8%都存在不合格的问题。其中就包括甲醛超标、芳香烃染料超标。这两种物质都属于致癌物,当人们的皮肤、呼吸道长期接触,可能带来接触新皮炎、癌症等病变。 而且要提醒大家的是,这种不合格的袜子中的甲醛、芳香烃,可能需要反复清洗很多次才能彻底清除。 (2) 槟榔及其制品 在我国的湖南、海南、台湾等地,都有非常多人喜欢嚼槟榔。它的味道能让人提神醒脑、抗饥饿方面有不小的帮助。但是要提醒大家的是,世卫组织早就将槟榔及其制品列为“一级致癌物”。 根据中国新闻网的报道,国家广电总局在2021年的9月17日正式发布通知,不允许通过广播、电视等途径宣传槟榔及其制品。如果你家还有这样的食物或者相关的制品,还是应该敬而远之的好,以免增加食管癌、口腔癌、舌癌等疾病风险。 (3)墙壁、沙发上的二手烟 家里有人抽烟时,只要是香烟烟雾飘过的地方,都会留下难闻的烟味。有的时候人们还会站在阳台或者墙角抽烟,墙壁的一角就会被熏黄。这些都是隐藏在家里的二手烟和三手烟。 除了吸烟这件事会伤身、致癌外,二手烟和三手烟中同样存在一定的致癌物,长期接触也可能带来致癌的风险,对健康也是一大威胁。尤其是客厅的布艺沙发、阳台的窗帘都可能吸附更多的二手烟和三手烟,让室内空气变差,也更容易增加肺癌等疾病风险。 (4)厨房里隐藏中的黄曲霉素 发霉的筷子、砧板,长时间泡发的木耳银耳,保存不当的食用油、花生等坚果以及已经发霉变质的馒头中,都可能隐藏着黄曲霉素。这也是世卫组织公认的“最强致癌物”。人体摄入1毫克就可能增加肝癌的风险,而一次新摄入20毫克,就可能直接致死。 藏在你家的这些隐形的致癌物,说不定也会让健康面临威胁。 癌从口入,并非噱头,尽早预防 很多人表示癌症发病率高,和吃的食物有关。而从上面列举的这些隐藏的致癌物来看,食物也占了超过一半。正所谓“癌从口入”,也并非毫无道理。 除了前面提到的槟榔、香烟以及厨房里变质的食物外,对以下3类食物也应该敬而远之。 第一类:酒经及酒经制品 同样被列为一类致癌物,《柳叶刀》研究发现,长期饮酒和胃癌、肝癌、肠癌等8种癌症有关。此外,酒经还可能引发70多种癌症,每年约有280万人死于和酒经相关的疾病。 第二类:高脂食物 高脂饮食中的脂肪含量让人体更容易出现肥胖、超重等风险,而且高脂摄入也会让人体更容易进入“癌状态”,带来代谢方面的异常,给肠道、胃部增加负担,更容易威胁健康。 第三类:腌制食物 其中大多含有亚硝胺类物质,也是典型的致癌物。腌制的咸菜、加工肉类长期吃,都可能伤身,增加有发癌变的风险,威胁健康。而且有研究发现,经常吃腌制食物,或使胃癌发病风险增加4-5倍。 想要避免被癌症盯上,就算是在家也要多留心。餐桌上的这些美食,尽早远离得好。 癌症发病率日渐升高,防癌也需提前筛查 数据显示,我国癌症发病率越来越高,食管癌、胃癌等发病人数接近全球半数。而很多患者一经确诊就是晚期,问题就在于忽视癌症筛查。针对不同的癌症类型,接受癌症筛查,更能保护健康。 比如饮食不当的人,注重筛查胃癌、肝癌、肠癌等,定期检查胃镜、肝功能、肝脏B超以及肠镜,能较为直观的了解身体是否出现病变,并且及时采取治疗。 |