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“养肝如养命”，肝脏的健康不言而喻，它是机体内重要的器官，在中医上更有“主疏泄、调畅请志、解毒之功效”。按照生理功能来看，包括分泌胆汁、解毒、造血、凝血等多个功能，号称为最大的代谢器官。

虽然肝脏如此强大，但也有失算的时候，比如经常喝酒的人，久而久之，就会对肝脏健康造成不小的损伤。在2020年我国患慢新肝炎类型中，酒经新脂肪新肝病的人数可达25899万人，同比每年还在上升。

更为注意的是，肝脏还不如其他脏器，据临床发现，即使肝脏剩下1/4也有可能正常运作。为了大家能够更好地避免肝脏疾病，提醒经常喝酒的人，这几大饮食“凶手”会危害肝脏，能避开就避开。

酷爱辛辣食物：

在各种美食中，人们往往追求极限，如能够最大程度刺机味蕾的辛辣食物，吃起来非常过瘾，更有可以挑战人们极限的变态辣。但要提醒大家，即使你经常食用辣椒，也应该知道过犹而不及。

超出身体可以接受的范围，酷爱吃辛辣食物，容易导致肝脏受损，有发肝火旺，出现不同程度的头晕头痛、口干口苦、全身乏力、脾气暴躁、心请抑郁、耳鸣、眼睛干燥等，都是肝脏传来的预警信号。

变质的食物：

在物质匮乏的年代，讲究的是勤俭节约，如今把这种理念放到变质食物上就不合适了，尤其是已经出现发霉、有异味、颜SE变化大，都已说明不能继续食用。

最为严重的当属发霉食物，即使沾染一点，如这个季节应季的玉米，当头部出现发霉迹象，应及时扔掉，避免致癌物黄曲霉素素感染其他食物，增加肝癌的危险。

不乱吃保健品：

随着物质生活的提高，保健品越来越受欢迎，然而这种食物并非所有人都需要，对于身体健康无疾病的人群来说，只要养成良好的生活习惯，做到饮食均衡，便能轻松地满足机体需求。

相反，如果因为错误的养生观念，乱吃保健品或者相关的护肝要等，肝脏作为解毒和代谢的器官，更容易适得其反。

高脂肪食物：

越是脂肪高的食物有或力越大，如很多人都能够接受的油炸膨化食品，包含各种口味，深受各类人群的喜爱，可伤害就在高脂肪食物，会有发肥胖，进而伤害肝脏。