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而且有很多人喜欢喝烫茶，就会导致胃部黏膜以及食管黏膜受到烫伤，也会增加患癌风险。而且通过这项测试显示，每天喝茶超过4克的人群，患上胃癌以及肺癌的概率就会相对增加11.5%左右。

那么，喝茶到底是养生还是致癌呢？

一、根据茶水温度决定

对于喜欢喝烫茶的人群来说，口腔、食道和胃部黏膜势必会遭到高温烫伤。这些黏膜会进行自我修复，但如果反复被烫伤，就会导致黏膜上皮细胞发生异变，从而增加患癌风险。

二、根据茶叶储存方式决定

如果茶叶没有做好保存工作，导致出现了发霉现象，这样的茶叶当中会滋生出比较多的有毒物质，比如黄曲霉毒素。如果饮用这样的茶，不但会增加患上胃癌、食道癌风险，肝脏健康也会受损。

三、根据饮茶量决定