喝茶,一定要“俗”!
更新时间:2022-05-01
为什么有的人喝茶,声音那么大? 一副我行我素的样子,似乎完全不在乎自己的形象。 但你还别说,这种喝茶习惯,固然看起来俗,不过确实有不小的好处,我竟然很喜欢。 喝茶声音大,可能是专业选手 在福建、广东等地,盛行工夫茶,人们喜欢用小茶杯喝茶,小口啜饮,声音很大。 这么做,其实是为了让茶覆盖到口腔和舌面所有位置,便于我们充分、快速地判别茶的好坏,做到“快而准”。 在专业评茶中,也有“喝茶大声啜饮”的技巧呢。 大声啜饮,一下喝出茶的好坏 品鉴茶的时候,适当轻巧地将茶吸入口腔,同时发出“咻”的声音。 此时,茶香直顶上颚,嗅觉冲击强,茶汤入口被打散的同时,与口腔、舌面充分接触。 茶水在口中停留片刻,仔细品尝,再多次确认下味道。 最后咽下,用舌根和喉咙,来感受茶的甘、滑等质感。 每个人喝茶习惯不同,很正常 除了上述大声啜饮的喝法,也有小声,甚至无声的喝茶法: 小口慢饮,静静地去细品茶的味道和体感,品尝茶的酸、甜、苦、涩、鲜、厚等,感受茶的回甘、生津、爽滑等等,做到“慢而经”地品茶。 两种喝茶方式,一个“快而准”,一个“慢而经”,各有千秋,大家根据自己的喜好选择就好啦。 不妨在喝茶的时候,自己都试着体验一番~ 真正的茶,雅俗共赏。 喝茶声音大,俗是俗了一点,但用来品茶,确实实用。 新手茶友在使用这种喝法的时候,注意力度的掌握,否则易用力过猛,呛到自己哦。 (来源自网络,如有侵权请联系删除) 觉得不错,请点个在看 |