吉首：举办第二届湘西黄金茶茶王争霸赛暨茶叶制作工职业技能竞赛
更新时间:2022-05-22
| 红网时刻湘西5月22日讯（记者 张鋆 通讯员 龙涛 覃俊）为进一步丰富广大茶民茶事活动，规范茶叶采加工标准，普及手工炒茶技艺，提升湘西黄金茶品质，培养更多新时代技能人才，5月22日，吉首市在隘口村神秘谷公司司马茶居举办第二届湘西黄金茶茶王争霸赛暨茶叶制作工职业技能竞赛。吉首市委副书记李成晚出席并宣布竞赛开始。省农科院茶叶研究所副所长、吉首市副市长王润龙，湘西州科协党组书记刘鸿宾，省科技厅成果转化与区域创新处副处长陈海兵，吉首市领导孔庆国、陈勋、何力文、李嘉慧出席。
活动现场。 大赛在机请昂扬的苗鼓声中开始，副市长陈勋对本届参赛选手表示赞扬与鼓励，希望他们能在此次比赛中交流制茶技艺，共展风采。随着李成晚宣布竞赛开始，从初赛中晋级成功的20名参赛选手在确认资格、抽签排序后开始进行手工名优绿茶制作。
比赛现场。
比赛现场。 大赛坚持“公平、公正、公开”的原则，设金茶王1名；银茶王3名；铜茶王6名；优胜奖10名。大赛现场，参赛选手展示了湘西黄金茶的摊晾、杀青、揉捻、焙干等制茶工艺。赛后，由专家组成的裁判组对参赛成品茶叶进行称重、水分测量、感官审评和茶样审评。随后，本届奖项出炉。来自吉首市矮寨镇高崎山合作社的石林平以94.1375的成绩获评金茶王；新湾种植专业合作社参赛者向俊、吉首市半斗坪种养专业合作社参赛者杨红芳、吉首市儿尖坡黄金茶家庭农场参赛者张术凤三人获评银茶王。
为金茶王石林平颁奖。 大赛还对吉首市基层优秀茶叶科技工作者进行表彰，许滔、向华祥、杨朝辉、彭波、张才宣获荣誉奖牌。 本次比赛旨在全面贯彻落实习近平总书记关于茶叶产业的重要讲话经神，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，推进湘西黄金茶产业高质量发展，充分发挥职业技能竞赛示范、引领和带动作用，彰显优秀制茶人员的经湛技艺和职业风采，促进吉首市茶叶加工技能人才队伍建设，同时宣传展现吉首市茶叶基层科技工作者风采。
评委正在评审茶叶。 本次活动由吉首市委、吉首市人民政府主办，吉首市人社局、吉首市茶叶办、吉首市科学技术协会、马颈坳镇人民政府、吉首市茶业协会承办；吉首市委宣传部、吉首市农业农村局、吉首市文旅广电局、吉首市供销联社、吉首市文联、吉首市融媒体中心、隘口茶旅融合项目专班、吉首市老科协协办；湘西神秘谷茶业有限责任公司执行。 |
