探秘湖红源、共饮新化红｜熊山深处有好茶，一亩茶山一两茶
更新时间:2022-05-24
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初夏五月，万物葱郁；熊山峰顶，地阔天宽。5月21日，在湘中第一高峰——大熊山国家森林公园之巅，隆重举行“探秘湖红源·新化红茶2022茶旅文化周”活动。中国佛教协会副会长、中国现代十大高僧圣辉大和尚，中国民主促进会中央经济委员会副主任、正和岛首席经济学家王林，湖南省茶叶产业体系首席专家包小村，湖南省农业农村厅市场信息化处副处长杨忠，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳，湖南省茶业协会秘书长王准，新化县委副书记、县长左志锋，新化县茶叶产业领导小组组长姜世星，新化县人大副主任曾欣华等领导嘉宾以及长沙马帮车友、茶叶专家、爱茶人士、名博大V、网红主播、媒体记者共同见证“湖红之源”碑落熊山之巅。之后，众人沿着茶马古道，寻觅大熊山深山野茶，感悟老茶农与新化红茶的不解之缘。
大熊山地处雪峰山脉北段，属高寒山区，山高林密，孕育了一批品质优良的高山寒茶，是茶马古道发源地，茶园面积达到5万亩以上，茶叶品种丰富，有着“中国中小叶茶种基因库”的美誉，沿着茶马古道一路挺进，道路蜿蜒崎岖，两旁山坡达到70度以上的林地上，矗立着一兜兜的老茶树，它们多种植于民国前，树龄超过一百年，因为温差极大，茶产量很低，每亩茶山的产量不足一两茶。
新化是湖南省传统农业大县和茶叶主产县，巍巍雪峰山、灵秀资江水，气候温和湿润、山中云雾缭绕，成就了优越的茶叶生长环境。新化从唐朝中期开始制茶产茶，到清代、民国兴盛发展，1915年，新化红茶在巴拿马万国博览会上荣获优质产品奖。醇厚芬芳的优异品质、传统经湛的加工工艺，铸就了“新化红茶”百年名茶的美誉。2021年12月，在第十三届湖南茶业博览会上，新化红茶被授予“湖红之源”称号。 据悉，新化将以本次活动为契机，进一步做好新化红茶产业发展，讲好新化红茶故事，做好茶旅文章，努力把新化建设为“中国最美茶旅之乡”，把新化红茶打造为湖南乃至全国知名品牌。新化秀美山川和红茶源头秘境，正翘首以待众人前往探寻、解读。(通讯员：曹庆华、罗忠、段志龙) |
