网上流传甚广的普洱茶购买指南里，可能有这些误区，千万不要踩坑
更新时间:2022-05-24
| 因为小编的笔记本电脑已经不堪重负，必须得清理一下长久不用的文件了。 该删的删，不确定还要不要留的一股脑塞进了云盘里。 翻出了刚入宫明时，给茶艺老师当小助手陪她拍摄视频的花絮。 刚入职场的小编那时候还不是很懂茶，跟在茶艺老师后面一点点的学，也闹出了不少笑话。 现在翻看当初的视频，心头忽然涌上一股只是当时年少的惘然之请。 这个视频的内容是怎么选购普洱茶，这个话题的热度至今还是居高不少。 每年都会迎来一大批刚接触普洱茶的茶友，有的人喝了觉得不喜欢普洱茶的茶味便走了，有些人一喝普洱茶就停不下来。 今天我们来谈一谈网上流传甚广的普洱茶购买指南里有哪些误区吧。
在普洱茶市场中，老茶永远比新茶吃香。 这可不是小编的杜撰，而是一些茶友受到普洱茶越陈越香的观念影响，觉得普洱老茶就是好茶。 去一些茶商的直播间，只要是挂上三年陈的标签，刚上架就会被闻风赶来的茶友洗劫一空。 而新茶，放在那边孤零零地无人问津。 相比直接购买老茶，小编更喜欢也更推荐茶友买新茶回来，自己存老茶。 新茶年年有，而且选择更多，而老茶是可遇而不可求的，每一年老茶都在变少。 自己存老茶，可以说优点非常多了。 既可以节约采购成本，在相同的品质下，新茶卖的是要比老茶便宜不少的，省下来的钱就可以买更多的茶。 还能避免买到做旧茶，免去了不少糟心事。 买新茶存老茶，并不是看中一款卖相还不错的普洱茶买回来存着就行了，我们也需要挑选，品尝。 不是随随便便一款茶都能慢慢存成越陈越香的普洱老茶。
因为预算有限，买回来一些几十块一斤的班章普洱茶，一百来块的冰岛茶，又或者买了一些三五百的千年古树茶回来。 追求极致“新价比”的结果，就是没有新价比，一分价钱一分货，可能这些茶喝起来还不错，但是能真正做到“名副其实”吗？ 都知道冰岛普洱茶好，根据今年公布出来的冰岛茶采购价格：一类56000-70000元/公斤，二类28000-35000元/公斤， 大树：7000-8000元/公斤， 中小树3500-4000元/公斤。 几十，几百，想买到真正的冰岛普洱茶，真的不可能。 原材料的成本都没有，加工呢？包装呢？运输呢？这不都是生产成本吗。 跟一些相信买到了好茶的人，是说不清其中道理的，因为永远也无法叫醒一个装睡的人。 他们沉浸在自己的世界里，在这里有一个不为赚钱的良心卖家，他们为了让更多的人喝上好茶，宁愿自己贴钱，已经亏到裤衩都没了，还是愿意为家人们包个邮。 世界上真的有这种人吗？ 真的有，那你应该是上辈子拯救了银河系才能遇上，好好想想吧。
便宜的茶，品质存在或多或少的缺陷。 售价低，也就意味着成本更低，所以茶菁是便宜的，场地是租来的，制茶师傅是临时工，这样才能赚到钱。 种种便宜的DEBUFF叠加，生产出了一款勉强能喝的普洱茶。 决定一款普洱茶品质有三大要素：产区、工艺、储存。 便宜的茶菁等于产区不好，临时的制茶师傅也就意味着半吊子的制茶水平，这样的普洱茶可以说没有什么存储的价值。 买到手之后如果觉得喝着还行，当成口粮茶慢慢喝掉，不值得花时间花经力去存茶。 因为花费再多的时间，这款品质一般的茶，也不会变成一款品质不错的老茶。 普洱茶的陈化原理是茶内质与空气中的氧气发生交换，产生了新的风味物质的过程。 营养物质越丰富，新的风味物质产生的就越多，才能达到“越陈越香”的目的。 一款没有什么内质的普洱茶，不管存多少年都不会变成好茶。 时间只会优待那些内质充沛的好茶。
喝普洱茶的茶友都爱自己存上几饼茶。 存茶，听起来很简单啊，放在那边不就行了吗？ 好的存储能让一款品质优异的普洱茶变成更出SE的存在。 保存普洱茶的时候，我们要做到密封、干燥、避光、音凉、无异味，这五大原则。 存茶最好的方法就是用食品级铝箔袋和塑料袋层层密封，然后放入纸箱，再把纸箱用胶带包裹起来。 包装间残留的少量氧气，足够让普洱茶与之发生物质交换，生成新的物质，形成更加良好的品质。 在此过程中，白茶不能受潮，不能见光，不能遭受高温、异味等破坏。在没有外物干扰的，干净的，安静的环境中慢慢陈化，得到一杯更沉稳馥郁的普洱茶。
当老茶和新茶同时摆在你面前的时候，大多数茶友会选择老茶。 是老茶的风头太甚，还是新茶不招人待见？ 其实很多时候，我们是被外界的言论影响了自己的选择。 有的人偏爱新茶的爽朗，有的偏爱老茶的沉稳，它们都是汤水清甜，汤感柔润的好茶。 没有什么优劣之分。 只要品质好，老茶新茶并没有高下之分。 空有年份，没有茶内质的普洱，食之无味，不喝也罢了。 |
