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五花肉炒黄豆做法简单,口味很好,很下饭,很值得推荐的一款食谱

我们都知道黄豆的营养价值非常的高,它具有降糖,降脂和抗缺铁新贫血大的作用,黄豆中含有一种叫抑胰酶的物质,对治疗糖尿病有着很好的效果。黄豆中所含有的皂甙有着非常明显的降血脂功效,同时,常吃黄豆还可以抑制体重增加,减少血清、脂肪含量和肝中脂质含量。黄豆中不仅含有大量的铁元素,而且非常容易被人体所吸收,因此,对缺铁新引起的贫血具有一定治疗效果。

黄豆不光可以用来榨豆浆,炒食也非常的有嚼劲,是非常适合补钙的一款食谱,能有效地摄入优质蛋白,还能补充钙磷等元素。五花肉炒黄豆做法简单,口味很好,很下饭,很值得推荐的一款食谱,下面来看看详细做法吧......

抓几把干黄豆(依个人喜好为量,多少都行),把干黄豆过水洗一下,稍微沥干水分,放入洗净的干锅内!中火翻炒几下,待黄豆表面水分全干,关小火,继续翻炒!别炒焦了哈!(约3~10分钟左右,看豆子的烤熟程度量时间)!翻炒到咬开的豆子,里面变得松软,有点熟了的感觉!炒好的黄豆备用

食材:黄豆,猪肉,线椒,食用油,盐。酱油,淀粉,机经。

把猪肉的肥肉和瘦肉分开切,肥肉切片

瘦肉切小薄片

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