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生蚝、牡蛎、海蛎之间的区别是啥?老渔民告诉你,别买错了(3)

我们常见的生蚝的吃法,大概就是蒜蓉生蚝或者烤生蚝,都是非常不错的,尤其是我们出去吃烧烤的时候,大家基本上都要吃上两三个大生蚝才能满足吧。

所以跟大家总结一下,牡蛎、海蛎和生蚝之间的区别仅仅在于它大小之分,还有外壳的之分,因为生蚝它的外壳是比较光滑的,而且里面的白肚范围比较大,同时它上面的褶皱是比较少的,而且生蚝的个头是比较大的,所以大家购买的时候就喜欢挑选那种大的生蚝,其他的基本上都是一些些海蛎和牡蛎的其他种类。

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