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一说到猪肉，大家并不陌生，其实我们的生活中吃的最多的肉制品就是猪肉了。而且在这个季节，天气比较寒冷干燥，温差比较大，人们免疫力慢慢下降，在这个时候大家一定要多吃一些肉制品来给自己和家人滋补一下身体

小编今天跟大家推荐猪肉，猪肉就是一个不错的选择，因为猪肉里面它是富含优质蛋白和优质脂肪，以及多种钙铁矿物质和多种微量元素，这些元素都对我们的身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，促进血液循环。

在这个时候，大家千万不要吝啬自己的钱包，可以买些猪肉炖排骨汤喝都是非常不错的，那么我们去市面上购买猪肉的时候，大家可能会疑或，因为市面上的猪肉主要有两种，一种是人工饲养的猪肉，一种是一种是土猪肉，那这两种猪肉到底有什么区别呢？我们在购买的时候应该如何分辨呢？今天呢，小编就来教大家两个挑选出的方法和技巧。

首先跟大家分享一下土猪肉和人工小猪到底有什么区别？

第一个，两种猪肉的口感是不同的。

一般来说，人工饲养的猪肉大多是用饲料喂养的，而且这种猪肉吃起来是肥肉是比较少的，瘦肉是比较多的，但是这种猪肉它的口感是比较柴的，而且腥味儿太大，而土猪肉大多是一些农家自己养的猪肉，这种猪肉大多是肥瘦相间的，而且吃着还特别的香，香味是非常的浓郁的，肉质也是比较细嫩。

第二个土猪肉一般不会产生大量的泡沫。

平常我们在吃猪肉之前，比如说我们炖排骨的时候，都是需要先将排骨焯水的，焯水的时候大家可能会看见上面会出现大量的泡沫，这个时候就说明这个我们买到的猪肉就是一些人工饲养的猪肉，而土猪肉他我们在焯水的时候是不会出现大量泡沫的，这就是土猪肉和人工饲养猪肉的本质区别。

那么，我们在购买的时候应该如何分辨土猪肉和人工饲养的猪肉呢？

1、首先，我们可以观察一下猪肉的肥瘦程度。一般来说呢，肥肉特别多，猪肉瘦肉特别少，这样的肉很明显就是土猪肉，而肥肉多瘦肉少就说明是人工饲养的猪肉。

2、我们可以观察一下猪肉的猪皮。一般来说人工饲养的猪肉，它的猪皮大多是带点儿黄SE的，而土猪肉它的颜SE是泛白的。

所以，以上就是我们今天跟大家分享的土猪肉和人工饲养植物的区别以及分辨方法，看完之后，大家可以试着用小白的这个方法去购买到自己想要买到的猪肉。