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大家也知道，每年到冬季的时候，炖牛肉、炖羊肉已经成为大家爱不释手的一个滋补营养品了。因为在这个季节，天气比较寒冷干燥，昼夜温差比较大，我们多吃一些肉制品的话，可以帮助我们提高免疫力，促进血液循环，保持一个健康的心理状态，能够起到一定的滋补效果。

所以，在这个季节呢，家家户户几乎都会炖上一点肉制品来食用的，尤其是我们今天要跟大家说到的炖羊肉，也是在这个季节最为受欢迎的一个美食。

炖牛肉大家也知道，我们需要将其炖熟才是最好吃的，但是，很多人自己在家里面炖的时候就炖不出来牛肉本身的质感，只会将牛肉炖的越来越腥，口感很差，今天小编就来跟大家分享一下我们在炖牛肉的时候，调料是非常关键的，我们在炖牛肉的时候，即使不用高压锅，只需加入这两样调料品，在30分钟之内就可以快速将牛肉给炖好炖熟。

还不知道的朋友们，可以跟着小编一起来了解一下，希望对大家在炖牛肉的时候，有一定的参考价值！