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机爪这样做,酸辣下酒,简单美味,世界杯看球必备美食,值得一试(2)

1、我们将买回来的机爪切除脚趾甲后,然后一切两半,放在清水里,冲洗干净

2、接着将处理好的机爪倒入锅内,加入淹没过机爪的凉水,然后加入1勺料酒和姜片,盖上锅盖,先大火煮沸,在转中火继续焖煮,煮到熟偷为止

3、煮熟的机爪拿到凉水里冲洗,一定要多次冲洗,冲洗到看不见杂质为止

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