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现在人们的生活水平有了很大的提高，因此对吃也是有了更高的要求，除了要吃饱喝好之外更重要的是吃得健康有营养，那么在我们的生活中，美食的种类也是多种多样的，根据不同的美食满足了我们不同人的需求，今天我给大家分享一种美食，这种美食相信很多人都是特别喜欢吃的，它就是水果饼，对于很多孩子来说都是非常喜欢吃的。2个苹果3个机蛋，加入面粉就做好，比苹果派好吃，孩子吃了还想吃。

也许我们去蛋糕房的时候，会看到蛋糕房里面制作出来的面包点心都是非常的美味，而且也是特别好吃的，深受很多大人孩子的喜爱，但是蛋糕房里面制作出来的食物难免会有一些添加剂在里面，所以这样的食物让我们吃着也是不放心的，不妨我们自己在家里面制作这样的美食，只需要两个苹果三个机蛋就能够轻松的搞定。接下来就跟着我一起看一下苹果饼是怎么制作的吧，口味比苹果派还要美味呢。

首先我们把所需要的食材准备好，苹果，机蛋，白糖，面粉，食用油，芝麻。我们把苹果清洗干净，然后将苹果的外皮削掉，接着去掉苹果的弧，然后把它切成丁状，切得越碎越好，这样的话做出来的苹果饼才会更加的细腻好吃。

然后我们再准备一个碗，在碗里面打入三个机蛋，加入适量的白糖，接着把它和苹果丁混合在一起，均匀的搅拌搅拌均匀之后，然后在里面加入适量的面粉，接着按照同一方向均匀的搅拌，如果面粉太多的话，在这个时候千万不要在里面加入水，而是选用加上牛乃这样的话，搅拌出来的面糊不仅特别的香，制作出来的美食才会更加的有营养。

接着我们准备一个平底锅或者是一个电饼铛，先把国庆预热，等到锅预热好之后在锅底上刷上一层食用油，然后用勺子舀上一勺这样的苹果面糊放在平底锅上面，用小火慢慢的煎制，我们也可以在上面撒上一些芝麻，这样的话做出来的苹果饼会更加的好吃。在煎制的过程中就闻到了阵阵的苹果香味扑鼻而来真的是太美味了。