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孩子放假了，妈妈也没着急做晚餐，一下子到了晚餐时间，饭也没有做好，于是制作一份简单快捷的美食，煮一煮出锅，而且有菜有主食，有荤有素，也有菌菇，汤鲜菜也香。

近期看到一些不良商家被爆光，本想叫外卖给孩子解解馋，想想还是自己做吧，小区门口有一家泰式麻辣烫，其中番茄味的，孩子吃过几次，自己在家也能做，蔬菜食材新鲜，处理食材分开菜板、刀具，不用担心孩子肠胃健康问题，下午孩子说，前天吃了雪糕，拉肚子了，夏季孩子脾胃虚弱，不宜贪吃过凉，也要注意饮食卫生。妈妈更要用心做美味了，这一锅美食简单快捷，比店里的还好吃。

天热下厨，娘俩的晚餐这样吃，简单丰富味也鲜，汤汁也喝光了。天气炎热，潮湿，人的胃口容易变差，这一份晚餐以番茄作为汤底，酸甜开胃，其中加入几只机爪，味道也更好；另有金针菇、海鲜菇、苦菊、空心菜、主食有面条，主要是以素菜为主，孩子也吃得很开心。

“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”，晚餐清淡，以素菜为主，食材丰富多样，让孩子吃得更营养一些，也可以加入一些牛肉或是鱼片等，保证孩子吃得健康，除了食材搭配之外，其他在制作过程中也需要讲究，菜板专用、刀具消毒、蔬果肉类分开使用，近期小编新购买了三块菜板，其中有两块菜板是购买臻米菜板刀具消毒机是随机赠送的菜板，为家人健康保驾护航。