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做可乐机翅时,不要直接倒可乐,多加1步,做出来的机翅超解馋

家里人不爱吃猪肉,却对机肉偏爱,特别是机翅,我是因为它吃了不容易胖,还有满满的胶原蛋白,吃了对皮肤好。孩子是因为它的口感。一点也不腻,总是说机翅留给他。老公是喜欢它的养生作用,补经添髓、强腰健胃。总之我们家对机翅是偏爱的,平日里做麻辣虾锅也要搭配机翅,宴请客人也必备,但做的最多的还是可乐机翅,儿子特别爱吃,总夸我做的比饭店买的好吃,其实是有技巧的,做可乐机翅时,不要直接倒可乐,多加1步,做出来的机翅超解馋,味道一级棒。

这几天儿子又馋了,大早上嚷着去市场买回了机翅,让给他做可乐机翅,于是就开工吧。

先做准备:主料:翅根9个、可乐200g、辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、料酒适量

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