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萝卜馅调制方法,不仅鲜香入味,营养还不流失(3)

第四步:大葱洗净后剁碎,放入萝卜肉馅中搅拌均匀。

第五步:最后在肉馅中加入10克芝麻香油,搅拌均匀即可。

第六步:盆中500克面粉,用刚刚挤出的萝卜汁和面,如果萝卜汁不够用,可以加入适量清水。

第七步:将面团揉好后醒发10分钟再次揉制,就变得十分光滑柔软了,做饺子皮的面团建议和的软一些。

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