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裙带菜只要2块钱一斤只要2块钱一斤,补铁却是猪肝的2倍(2)

需要的食材和配料:新鲜裙带菜半斤,胡萝卜半根,猪肉2两,葱姜适量,蟹味菇少量,生抽1勺,盐1勺,食用油适量。

具体做法和步骤:

第一步:新鲜的裙带菜只取梗子部分,放入沸水锅中焯一下水,如果是干制品的话,要提前进行泡发。

第二步:锅中放入适量的花生油,放入肉丝炒至变SE,再放入葱段,姜丝,干红辣椒爆锅。

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