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北方人尤为擅长做面食，馒头、花卷、包子等，对于他们来讲是件轻而易举的事请，几乎人人都会小孩也不例外，真是让不少南方人羡慕不已，觉得他们实在是太能干了。今天介绍的是银丝大花卷的做法，撑面的手法又快又麻利，几下就搞定，感兴趣的朋友就来瞧瞧吧。

食材配料：面粉、泡打粉、酵母粉、白糖、纯牛乃、温水。

制作过程：

1、首先在空碗中倒入500克的面粉，5克的泡打粉，5克的酵母粉，50克的白糖，200克的纯牛乃，100克的温水，这是制作银丝大花卷的传统配方，请大家务必收藏好。