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喜欢养生的朋友应该都很清楚，在冬天的时候，除了寒冷让我们苦恼之外，其实还有一个更加苦恼的事请，那可就是冬天非常的干燥。不管是小孩子，还是成年人，都会经常因为过于干燥而出现上火和咳嗽的请况。每到这个时候小编就非常烦躁，因为又要花钱吃要了。但是不久前小拜年发现了一个好东西，它可以让我们用最少的成本，解决干燥上火的这个事请，那就是炖梨汤了。冬天的时候每天给自己或者是家人来上一碗炖梨汤，可以有效的润肺止咳，而且还能解解馋，简直就是一举两得。

不过炖梨汤也是不是那么容易就能够做好的，因为很多人在做炖梨汤的时候其实都有一个同样的误区，那就是在一开始的时候就将梨放进了锅中。虽然说这样也能够将梨汤煮熟，但是效果肯定是不怎么样的。那么我们究竟应该怎样煮梨汤才算是正确的方法呢？现在小编就来给大家做一个比较详细的介绍吧，希望感兴趣的朋友可以好好看看哦，这样你们又能够学会一个好吃又食用的汤了。

首先我们需要准备梨，大家在买梨的时候最好是选择雪梨，而不是香梨。因为香梨虽然说口感水润一点，但是要炖梨汤的话效果还是差一点的。买回来之后，将梨用清水清洗干净，不用削皮。直接用刀将梨切成小块就可以了。然后就到了关键的步骤，那就是该不该直接将梨放进锅里面。很显然是不可以了，在炖梨汤这个食物里面，还有一个非常重要的角SE那就是冰糖。而这一个东西就是需要我们在放梨之前放进去的。因为只有这样，才能够让梨汤更加入味，在包含雪梨味道的同时也有冰糖的甜味。