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沙姜炒机的家常做法,做法简单,我吃了3碗米饭,超满足!(3)

4.热锅凉油,先倒入沙姜爆香,再将机肉倒进去,加一勺温水和一勺酱油,盖上锅盖焖15分钟。

5.焖至沙姜和酱油的味道融合到机肉里面去,倒入青红辣椒,翻炒1分钟收汁后出锅装盘。

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