面条除了煮之外,还可以焖,最有代表新的做法就是豆角焖面
更新时间:2022-06-08
面条是很多人都爱吃的面食,做法有很多种,最简单的就是清汤面,西红柿机蛋面,由于做法简单,所以很多人在家里做早餐的时候都是首选做面条。由于面条非常受老百姓的喜欢,所以在街上的小餐馆就有很多做面条的,最有名的就是兰州拉面了,再配上一点牛肉,香味十足非常的好吃。面条除了煮之外,还可以焖,最有代表新的做法就是豆角焖面,这也是我比较喜欢吃的。而最喜欢吃的还是炒面,可以在里面添加各种爱吃的蔬菜,三天不吃都会十分的想念。话不多说下面我们来分享一下自家秘制炒面的做法. 食材:1小袋炒面,虾仁适量,胡萝卜1根,芦笋1根,大葱1根 【具体做法】 1.现将胡萝卜切成丝,芦笋切成小段,大葱切成葱花,放进盘子中备用,以上所有蔬菜不需要全部切完,只要切一小部分即可,看自己的口味进行添加。 2.锅中放水煮沸后,放进面条煮2-3分钟,时间到了之后,将面条捞出来备用 3.锅中加点食用油,然后放入葱花爆香,虾仁倒进去翻炒1分钟 4.再倒入胡萝卜丝和芦笋,翻炒一下,将面条倒进去,用筷子将面条搅散 5.加入1汤匙生抽和半汤匙耗油,炒1分钟,用筷子搅拌是酱油均匀的分布在面条上 6.等到蔬菜和虾仁熟了之后,就可以盛出来装盘了 |