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健康食谱预防心血管疾病

现在的生活水平越来越高，我们也越来越讲究吃的“健康”。怎么样才算饮食健康呢？下面，我们一起来看看，健康的食谱吧。

通过查阅大量的医学文献资料和具体医学数据，研究人员确定了有效预防心血管疾病的食谱为：葡萄酒、鱼、黑巧克力、水果、蔬菜、大蒜、杏仁7种食物。

与此同时，研究人员还具体给出了每人分量：葡萄酒150毫升/日、每周4次114克鱼、黑巧克力100克/日、蔬菜和水果400克/日、新鲜大蒜2.7克/日、杏仁68克/日。实验显示，上述食谱可降低普通人群心血管疾病风险76%以上，且延长男新寿命6.6岁、延长女新寿命4.8岁至8.1岁。

此次研究尚未发现有充分证据证明具有心血管疾病预防效果的其他食品。因此，这一食谱被认为是一种不使用要物，预防心血管疾病的安全、廉价、美味的方法。