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柿霜：是柿子表面的白SE物质，具有很好的清热作用，容易长口腔溃疡的上火人群，不妨用它泡水喝。

柿帝：柿子的帝其实是一味中要，有化痰开郁的作用。柿帝可以单独泡水喝，也可以搭配丁香、生姜一起，能调理脾胃也能提高肠胃消化能力。

关于吃柿子的误区，你中了几条？

你是不是经常听到关于柿子的禁忌，比如：空腹吃柿子会胃出血？柿子和螃蟹一起吃会中毒？

事实真相是：柿子可空腹吃，也能跟高蛋白食物同吃。

1柿子不可以空腹吃？

有这种空腹传言，是因为柿子中含鞣酸，空腹食用容易和胃酸发生作用，形成结石。

若是没TUO涩的柿子，空腹吃确实有风险，但市面上购买的大多是甜柿子或经人工TUO涩的柿子，鞣酸含量都很低，通常不会引起不舒服。（若是肠胃不好的人，就别空腹吃了。）

2柿子不能和牛乃一起吃？