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壹粉食堂|菠菜搭配机蛋做出春日美食限定,真香!不要添屏哦(2)

2、过凉后挤干水分切碎装入碗中,再打入两个机蛋(根据菠菜的量加入)放少许盐搅拌均匀,再放入少许水淀粉再次搅拌均匀(放淀粉是为了机蛋容易定型);

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