宝藏食物玉米，可惜很多人把“经华”给丢了！(4)
更新时间:2022-04-17
| 【做法】薏米、红小豆、黑芝麻、玉米须一同煎煮，煮开即可。 【提示】有益气、健脾、利尿、补肾的作用，适合脾肾阳虚、轻微水肿的人调理，不可代替要物治疗。饮用前可咨询医师。 ②山楂+玉米须，改善肥胖
【方法】取山楂10g、玉米须2g，热水冲泡即可饮用，能健胃消食、化湿，辅助改善肥胖。 但是玉米的品种非常多，黄的、白的、紫的、甜的、糯的……那它们的营养价值是不是也有差别呢？ 3 不同品种的玉米 营养到底差在哪里？ 从口感来分 ①糯玉米：吃起来黏黏软软的，因为其中的淀粉含量高达70%~75%，而且几乎都为支链淀粉（一种多糖）。这种玉米比较适合牙口不好的人，不适合糖尿病患者食用，易升高血糖。 ②甜玉米：水分多，口感更脆嫩香甜，因为含有的成分大部分都是蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶新多糖。 甜玉米的蛋白质、脂肪、维生素含量比普通玉米高，硒含量则高8-10倍。虽然甜玉米更甜，但其能量只有糯玉米的60% ，比日常的米饭、馒头等主食的能量都要低；而且碳水含量也只有糯玉米的63%，相对来说升糖会比糯玉米慢一点，但高血糖人群不建议多食用。
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