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现在各地都陆续出现低温预警，很多人都会在晚上睡觉的时候，都会裹紧自己的小被子。而且现在朋友圈里出现煲汤的照片也是越来越多，很多人都会喜欢炖上一些羊肉汤，牛肉汤或者是排骨汤。

一般来说，炖汤都会更喜欢将肉炖得更软烂一些，这样子不仅肉吃起来会更鲜美。而且汤喝起来的鲜味也会更浓一些，现在我们家三不五十，也会去炖上一锅汤。当然不能顿顿都炖一种汤，但是要问频率最高的汤，那一定就是排骨汤了。

所以今天想来和大家聊聊，怎么样才能制作出好吃又入味的排骨汤。很多人在自己炖排骨汤的时候，都会觉得有些腥味，所以今天想和大家聊聊，怎么样才能制作出好喝的排骨汤。