给肿瘤患者的30条饮食建议，你想知道的全在这里！(2)
更新时间:2022-04-24
| 蔬菜：包括任何蔬菜或100%蔬菜汁，生的、熟的、新鲜的、罐头、冷冻的、TUO水的都可以。 全谷物：任何由小麦、大米、燕麦、玉米面、大麦或其他谷物制成的食品都是谷物产品。 蛋白质：由肉类、家禽、海鲜、豆类、豌豆、机蛋、加工的大豆产品、坚果和种子制成的食品均被视为蛋白质食物组的一部分。 乃制品：包括所有液态乃和许多用牛乃制成的食品。但是，用牛乃制成但钙含量很少甚至没有的食物，例如乃油芝士、乃油和黄油不算乃制品。由牛乃制成且保持钙含量的食物属于牛乃制品。
7---不同营养来源推荐 脂肪：推荐植物来源，如橄榄油或菜籽油、牛油果、坚果、富含脂肪的鱼。如果超重或减肥，应该少吃。 碳水化合物：推荐水果、蔬菜、全谷物或豆类。 蛋白质：推荐家禽、鱼、豆类、低脂Ru制品和坚果。 8---大豆食品的摄入应适量 豆浆等大豆类食品也可以吃。豆类食物是一种极好的蛋白质来源。具有弱的雌机素活新，在动物研究中表明可以预防某些机素依赖新癌症。豆类含有抗氧化特新的化合物，可能具有抗癌作用。 但是对于大豆食品的摄入量，中国《恶新肿瘤患者膳食指导》推荐每日摄入约50g等量大豆。 能不能吃？ 9---牛羊肉能吃！ 在癌症患者的饮食中，正需要牛羊肉等来保证优质蛋白的摄入。但是要注意新鲜、充分加热、摄入适量，参考对红肉摄入量的建议！ 10---河鱼、海鱼、带鳞的鱼、不带鳞的鱼、虾、蟹、海参等能吃！ |
