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6.小炒肉的配菜肯定少不了洋葱，微辣的青椒和红椒不仅能调味，也会让整道菜看起来更有食衣，营养也是不少。

7.炒配菜就可以用到之前五花肉里煸出来的油啦，先放青椒红椒，再放洋葱。

8.洋葱炒软后加入五花肉，混起来炒1分钟，因为肉之前都是熟的，等配菜炒熟后调味一下就好了。