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【水煮鱼油】：菜籽油100克、SE拉油150克、干辣椒段40克、花椒15克、白芝麻3克、香辛料2克。

【四川凉面】：辣椒油100克、芝麻酱25克、芽菜25克、姜5克、蒜5克、白糖100克、醋150克。

【豆瓣红油】：SE拉油100克、豆瓣酱50克、姜15克、蒜15克。

【五香葱油】：SE拉油100克、洋葱40克、大葱60克、干葱头20克、香叶3片、香菜10克（可不要）。