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老北京的打卤面做法,风味不一,做法多样(3)

5、然后把准备的黄花菜、香菇以及木耳一起下锅翻炒均匀。

6、把这些食材炒匀后,就把炒好的机蛋放入锅中一起翻炒,然后开始调味,加入盐、生抽、黄酒、白糖翻炒均匀。

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