做虎皮青椒时,按照这个方法做出的青椒又香又辣,越吃越过瘾(2)
更新时间:2022-05-12
看了上面的方法大家是不是觉得很奇怪?这道虎皮青椒虽然做法特别简单,但是味道一点都不赖,好吃又健康,大家也可以尝试一下哦。 下面说一下重点。 第一:在青椒下锅之前用生姜片把锅给擦拭一下,这样再做这道菜的时候青椒就不会那么容易粘锅了。 第二:青椒下锅之后一定要用铲子轻轻的按压青椒,让青椒受热更加的均匀。另外青椒一定要及时的翻面,这样防止虎皮青椒一面已经糊了另一面却没起虎皮的现象。 其实这道虎皮青椒不仅做起来简单,吃起来的味道也是非常好的,最主要的是虎皮青椒的营养十分的丰富,要知道青椒是蔬菜当中含维生素C非常高的一种蔬菜,经常吃对身体十分的有好处,更主要的是做这道虎皮青椒下饭又美味,何乐而不为呢?返回搜狐,查看更多 责任编辑: |