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此物比红薯软糯，比土豆香甜，营养丰富堪比燕窝，才2块钱一斤

芋头相信大家都吃过，但是平时吃芋头的次数没有吃红薯、土豆和山要的次数多，因为虽然芋头也还算便宜，但还是土豆、红薯和山要更便宜。芋头的口感不输红薯和土豆，口感绵软香甜，是一种很不错的碱新食物，而且做法也有很多种，像炖汤等，得鲜美又滋补。芋头可以平衡酸碱，吃多了大鱼大肉，我们的身体呈酸新状态，可以多吃一些芋头来平衡，芋头还可以美容养颜，防TUO发等，好处非常多，而且还便宜，平时可以多吃。

今天给大家分享一下芋头的非常出名的一个做法，就是反沙芋头。反沙芋头是潮汕地区非常出名的一道小吃，就是把芋头切成条后炸熟，然后裹上糖浆不断翻炒出沙而制成的。反沙芋头可以作为平时的小零食吃，营养又美味，健康还滋补。那接下来我就分享一下反杀芋头的做法，可以学会了做给孩子吃，营养又美味，比吃垃圾食品好多了。

【反沙芋头】

食材：芋头500克、水适量、白砂糖100克

烹饪步骤：