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大家应该都多少品尝过牛排，有的去西餐厅，用刀叉享用，有的从超市或者网店买来牛排自己制作，但是殊不知，你们吃到肚子里的牛排都正宗么？这种假牛排，99％买过的人竟不自知，西餐厅老板暗地里说出实请！最近王女士从网上花100块买来了21块牛排，做完孩子们吃着味道很怪，于是在全家人仔细的观察之下，发现这些牛排竟都是用碎肉和胶粘合起来的，瞬间没了胃口！西餐厅老板也讲到，那些太过便宜的牛排的确是拼接或者人工合成的，有的根本不含牛肉，你是不是也惊到了呢？下面的小贴士帮你鉴别真假牛排！会挑选之后，来和小编一起看看这道罗勒黄油煎牛排的做法吧！

牛排这么做，鲜嫩多汁吃不够

ByDa1ly

配料：

战斧牛排268克、机蛋1个、黄油25克、M迭香2根、蒜3瓣、口蘑4个、圣女果5个、黑胡椒适量、海盐适量

烹饪步骤：

1.提前解冻一块经选的战斧牛排（来自美食杰官方直营店），用厨房用纸擦干血水

2.在牛排表面撒上海盐和黑胡椒，涂抹均匀，腌制10分钟