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勺蚝油+1勺淀粉+适量黑胡椒，抓均匀制10分

钟

2、油热放龙利鱼煎微黄熟偷装盘备用

3、放花椒，辣椒翻炒出香辣味，)放龙利鱼轻翻，加1勺生抽、少许黑胡椒，翻匀即可出锅~

蒜蓉巴沙鱼

巴沙鱼300g,大蒜一头，金针菇一把，小米椒两

个，香葱一根，姜丝。

1、小米椒大蒜切碎，巴沙鱼切小块+姜丝+少许盐+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+1勺胡椒粉拌匀腌10分钟。